西平：糧食生產的名牌效應

記者 楊曉暉 蘇建威 通訊員 胡軍華

冬旱持續，但在西平縣，干旱并未在廣袤的麥田里留下蕭索的印痕，全縣糧農動用一切可以利用的水源，已將小麥普澆一遍，但仍然呈現“遍地麥苗遍地綠”的可喜景象。

一個農業大縣，今年不僅實現了糧食面積、總產、單產增速均居全市第一，而且連續七年實現穩產、高產、增產，憑借年產優質糧80萬噸以上的優勢，成為全國著名的商品糧基地。在名牌效應的背后，是怎樣的一條產業崛起之路？筆者在西平縣進行了深入調查——

品牌效應：“核心區”托起“中原糧倉”

西平糧食品牌效應的持續展現，源于一項正確決策。

2008年，西平縣的決策者站在維護國家糧食安全的高度，研究確立了全力建設“中原糧食建設核心區”的決策，糧食生產被放在全縣農村經濟工作的重要位置。縣委書記張金泉說：“糧食生產關系國計民生，民無糧不穩，穩住了糧食，就穩住了經濟社會發展的基礎，也穩住了西平作為全國產糧大縣的地位和效應。”

近年，西平縣的小麥種植面積一直在95萬畝以上，今年小麥種植面積達100.97萬畝，面積創歷史之最。作為豫南重要的產糧大縣，自古就有“西平熟，豫南足”之說。因此，西平成為全國優質小麥生產、加工、出口基地縣，成為享譽全省的“中原糧倉”。

為推進糧食核心區建設，西平縣采取了“標準基地帶動、基礎建設促動、科技手段拉動、市場流通推動”的“四動戰略”，建設了3萬畝的糧食生產核心區示范工程，全面建設糧食生產科技推廣體系，大力發展小麥加工業和物流體系，為糧食生產的上檔升級夯實了基礎。

名品效應：“金種子”萌發產業希望

西平糧食生產的品牌效應的形成并非偶然，而是良種“嫁接”的直接結果，“金種子”成為西平糧食產業希望的萌生之源。

2003年，西平縣領導了解到“鄭麥9023”是河南省農科院小麥所培育的優質強筋小麥新品種，比較適合西平的土壤氣候條件。于是，他們就把目標鎖定在“鄭麥9023”上，提出了建成“優質小麥商品糧和良種繁育基地縣”的奮斗目標。當年引種“鄭麥9023”成功后，西平縣及時成立了“鄭麥9023”生產領導小組，建起縣、鄉、村三級干部示范田，對“鄭麥9023”重點推廣。他們根據不同鄉鎮所處的地理位置及土壤條件，將全縣劃分為兩個生產區域，集中連片、規模種植。同時，制定了《西平縣“鄭麥9023”標準化生產地方執行標準》，嚴格按照標準進行生產。西平縣種植的“鄭麥9023”產量逐步提高，品質也達到了國家二級強筋小麥標準，并申請注冊了“洪河”商標。從廣東、黑龍江、上海、四川等老的內銷基地，到內蒙古、廣西等新的銷售市場，西平小麥聲名鵲起。

但是，西平小麥生產的良種布局并不是“鄭麥9023”的一枝獨秀，考慮到地域、土質、氣候等方面的差異，除了以“鄭麥9023”為主導外，先后引進了“西農979”、“矮抗58”系列等8個優良品種，形成了“一品當家、多品保障”的良種格局。

一系列優良品種的成功引進，在糧農中產生了聯動效應。全縣的小麥面積由最初的85萬畝增加到100萬畝以上，農民們徹底拋棄了退化嚴重的自留種子和表現平平的普通種子，更為重要的是，這讓糧農們看到了一個品種帶來的巨大效益，良種化觀念開始根深蒂固。在以“鄭麥9023”為主、多種良種并重的種植格局下，全縣的小麥良種覆蓋率提高到95%以上。

管理效應：“科技糧”彰顯增產潛力

科技觀念的提升源于完善的科技推廣體系建設。

近年來，西平縣建成了以縣農業部門為龍頭，各鄉鎮農業服務中心為節點，以村級農技推廣點為末梢的農機推廣體系，并和國家、省、市三級科研單位的20多名專家建立了合作關系。依托科研單位和完善的推廣網絡，西平農民先后引進了平衡配方施肥等新技術30多項，新型農機作業、一噴三防等先進生產手段也得到了普遍應用。

糧農們說：“現在出力越來越小，手段越用越多，種糧越來越多，產量越來越高，效益越來越好，都是技術立的功。”

服務效應：“望天收”退出種糧歷史

采訪中，一個奇特的現象引起了筆者的注意：連續幾年，西平的小麥都不同程度地遭遇了自然災害，但是在這種不利的條件下，仍然實現連續7年增產的紀錄。

“這都是政府服務的效應。”人和鄉種糧大戶丁志發說，“過去種麥是看天吃飯，遇到小病大災不是減產就是絕收，根本沒保障。現在，種地的條件越來越好，很少受天氣條件左右，穩產增產自然沒問題。”

除了科技服務外，西平推行了基礎設施服務和天氣預警服務。

西平縣是全省農業綜合開發重點縣，承擔著多項國家農業綜合開發項目，利用這一優勢，5年來先后投入各類資金2.9億元，高標準完成田間水利、道路、井井通等工程建設，先后改造中低產田58.7萬畝。這些農田現已全部實現耕作機械化、管理精細化、種植良種化、技術前沿化和效益最大化。

在氣象服務上，全縣利用縣氣象中心和鄉鎮人工增雨炮站，建成了完備的人工增雨系統，一旦遭遇較重旱情，就可得到有效緩解。西平糧食產業在項目助推下，徹底擺脫了靠天收的制約。

如今，伴隨著品牌效應的展現，西平的糧食產業正在向產業化、現代化大步邁進。